Blog - Osmanlı RSS Yayını

Sofralarda mutlaka görmek istediğimiz o turşular, turşularımız hakkında az bilinenleri masaya yatırı..

Turşu; çeşitli sebze ve meyvelerin salamura adı verilen tuz, su, sirke, limon, sarımsak gibi çözelti..

Çubuk Turşusunun Şanlı TarihiGeçmişi 1402 Ankara Savaşına Dayanan Çubuk Turşusu Geçmişi kimine göre ..